PLATOS TÍPICOS


PLATOS TÍPICOS
FRUTOS DEL MAR: Diversidad gastronómica que incluye: cebiche (de pescado y mixtos), chicharrón de pulpo (y/o de pescado), canchita, salsas y otros productos del mar. Plato muy solicitado por los visitantes.

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CHICHARRON DE PULPO Plato típico que comen los habitantes Ileños a base trozos pequeños de pulpo, cubiertos con maíz chancado, fritos en aceite. se acompaña con sarza de cebolla y tomate, papas cocida.

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